累了嗎?來一否咖啡吧！但這可不適用於青少年和兒童。董氏基金會表示，因為青少年和兒童的腦部和智力還在發育，長期攝取咖啡因除會影響發育，也會使睡眠品質降低、活動力下降，造成心悸、焦慮、注意力不集中等症狀。
董氏基金會公布調查，部分能量飲糖量及咖啡因可能超過人體一天所需，影響兒童青少年腦部、智力發育。專家建議，感到疲憊是應休息的訊號，與其喝能量飲，不如喝水。
董氏基金會食品營養中心指出，今年7至8月間超商、超市、量販店等調查24款能量飲料，每款皆含有咖啡因，其他常見的成分還有牛磺酸、合法興奮劑（如瓜拿納）、維生素B群等。大部分以汽水形式販售，加入二氧化碳、果汁香料、糖或其它甜味劑。
基金會指出，能量飲料或許能短暫提振精神狀態，但若感到疲憊就是身體在提醒應該休息，與其攝取能量飲料來提升「能量」，不如先喝足白開水，這時候，做伸展操、小睡片刻、規律運動都是不錯的提神選擇。運動會促進多巴胺、血清素分泌，對學習、情緒穩定及提升注意力都相當有幫助。
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