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不知道要煮甚麼好料理?推薦你吃豆腐料理!

 

每天吃一塊豆腐降脂肪肝!

美國伊利諾大學研究發現,豆漿、豆腐裡面的大豆類蛋白質,可以幫助肝臟分解油脂,可以改善脂肪肝;

日本愛知醫科大學的醫學博士角田圭雄建議,每天吃大約100公克的大豆(大約1塊豆腐),可以降低脂肪肝所引發的大腸癌、乳癌風險!

另外,大豆類蛋白質也可以從味噌、納豆攝取喔!

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